媒体报道 | 一年之计在于“冬”——冬闲田繁育小龙虾苗种技术

时间 :2018/12/19 10:15:56点击 :0编辑:集团策划部

稻虾共作是农业农村部在全国推广的生态、高效综合种养模式,全国各地稻虾种养面积发展迅速。宿迁市经过近三年的发展,稻虾养殖面积已近20万亩,亩平均综合养殖效益3000元以上。利用冬闲稻田繁育小龙虾苗种,养殖户基本实现小龙虾苗种自给自足,甚至可以对外销售多余小龙虾苗种,是降本增效的有效途径。现将利用冬闲稻田繁育小龙虾苗种技术总结如下:

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一、稻田选择与改造

稻田面积30~50亩,长方形,要求水源充足,水质清新,无污染,进排水系统完备。土质以粘土最好,粘壤土次之,池埂不漏水,池底淤泥应≤15厘米。进排水口用铁丝网或铁栅栏围住,并用孔径0.9毫米的筛绢或聚乙烯网片等作防逃设施,稻田四周用塑料薄膜或钙塑板建防逃墙。

在稻田四周开挖上宽4~6米,底宽2~3米的环沟,环沟田面以下深1~1.2米,坡比1:2。

二、亲虾的选择与放养

1.亲虾选择

要求规格40克/尾以上,性腺成熟、来源清楚、体质健壮、附肢齐全、体色纯正、有光泽、无伤病。亲虾须就近购买,防止长途运输脱水死亡,运输时间应不超过6小时。

2.亲虾运输

一般采用干法运输,即将挑选好的亲虾放入泡沫箱或塑料周转箱离水运输,箱体底部铺放潮湿水草。运输途中保持车厢内空气湿润,尽量缩短离水时间。

3.放养时间

第一年稻田养殖小龙虾的,每年8-9月放养亲虾于环沟中,雌雄比例为(1~2):1,亲虾放养量为30~40公斤/亩。 也可在10月份直接放养抱卵虾于环沟中,不需要搭配雄虾,繁殖效率也高于放养亲虾,放养量为8~10公斤/亩。

从第二年开始留种,稻田自留亲虾约30~40千克/亩。操作方法:在5月中下旬,在环沟中放3米长地笼,地笼网眼规格1.6厘米,密度为30条/亩。当每条地笼商品虾产量低于0.4公斤时,即停止捕捞,剩下的小龙虾用来培育亲虾。

自留种虾的每年应适当就近外购一些优质种虾补充进来,也可将不同稻田中小龙虾进行交换,以便改良小龙虾种质,防止近亲繁殖,种质下降。

三、饲养管理

亲虾放养后及时投喂饲料,饲料以配合颗粒饲料为主,绞碎的新鲜杂鱼为辅。日总投喂量为虾总体重的3%~5%,实际投喂可根据天气情况、虾类活动情况、摄食情况及时调整。日投喂2次,上午8:00-9:00和下午17:00-18:00,以下午投喂为主,投喂量占日投喂量的70%,饲料沿池塘四周及中间浅滩均匀撒喂。

投喂充足、优质的35%以上蛋白含量的饲料可以增强亲虾体质,提高抱卵量、孵化率,使虾苗早脱离母体,提高虾苗产量。

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四、水稻收割

在10月上旬左右开始进行稻谷收割,留茬20 厘米左右。稻谷收割前要排水,排水时先将稻田的水位快速地下降到田面上5~10厘米,然后缓慢排水,最后环沟内水位保持在50~70厘米,即可用收割机或人工收割稻谷。

五、越冬管理

亲虾越冬期间的稻田管理工作主要是通过增减水位来控制稻田水温,促使稻田环境更适合小龙虾的生存和繁育。水稻收割后至越冬前,保持田面水深20~30厘米的低水位。越冬期,随着气温的下降,逐渐加深水位至50~60厘米。遇到突然大幅降温天气,要提前将水位加深,防止亲虾冻伤。持续低温天气,稻田内水面结冰,要及时破冰,防止缺氧。冬季环沟清淤时,注意不要让淤泥盖住虾洞。

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六、苗种饲养管理

当幼虾出现后,应及时投喂小龙虾幼虾配合饲料或南美白对虾饲料,或麦麸、豆粕等粉状饲料,投喂量根据池中出苗量和摄食情况增减。日投喂2次,即早晨、傍晚各一次。饲料品种以配合饲料为主,蛋白含量35%以上,新鲜动物性饵料为辅。饲料投喂以傍晚为主。

七、日常管理

1.水质管理

稻田环沟水体要保持肥、活、嫩、爽,透明度保持在30~40厘米。10月前每7~10天换水一次,每次20~30厘米;11月后可根据水质情况进行注换新水。当幼虾出现后,要适时增施基肥,每亩可施放腐熟的鸡粪50公斤。冬季保持水位基本稳定,环沟内水深在1米以上。

每天坚持早晚巡塘,观察水质、亲虾和幼虾的摄食、生长、活动情况,及时调整投喂量;定期检查、维修防逃设施。

2.敌害预防

在稻田繁育小龙虾苗种期间,预防的敌害主要有野杂鱼、老鼠和鸟类等。对野杂鱼和老鼠应及时灭杀,对白鹭、喜鹊等鸟类采取驱赶等方法。

3.疾病预防

坚持以生态防治为主、药物防治为辅的预防方法。清塘消毒要彻底,采用有益微生物制剂改善池塘水质,养护好环沟中水草,控制好水体中幼虾密度,防止自相残杀。

八、捕捞与运输

1.亲虾捕捞

通常在春季3月底-4月初,当80%亲虾体上的幼虾脱离母体后,及时采用大眼地笼网诱捕亲虾上市销售。一方面防止成虾捕食幼虾,另一方面可以降低养殖密度。

2.幼虾捕捞

当幼虾体长达到3厘米以上时,就可进行幼虾捕捞,捕捞工具通常采用小眼地笼网;小眼地笼网放入池塘后,通常每3小时观察一次,当地笼内捕获幼虾数量达到地笼容量的1/2时,应及时取出地笼,将幼虾放入网箱中暂养;幼虾捕捞时要轻快,避免挤压造成幼虾伤害。

3.幼虾运输

幼虾通常采用干法运输,运输工具为聚乙烯网布的钢筋网箱,规格长80厘米、宽40厘米、高15厘米;或内设网布的食品周转箱;幼虾装运前先在箱中铺放水草(以伊乐藻为好),再在水草上匀放一层幼虾,通常一个运输箱可装幼虾5~10公斤;放有幼虾的运输箱在装车前适度淋上池水。运输前要选择好运输车船,计划好运输线路,尽量缩短运输时间;运输时要避免风吹,避免阳光照射,运输时每隔3小时应对运输箱适度淋水,保持运输环境湿润,通常整个运输时间控制在6小时以内。

                     (来源:《科学养鱼》)